Jouluna on syöty ja syöty, ruokaa ja herkkuja, suolaista sekä makeaa. Nyt esittelen minun sekä perheeni tekemiä ruokia, jotka ovat myös melko perinteisiä suomalaisia jouluruokia.
On Christmas we have been eating and eating, real and unhealthy food, salty and sweet. Now I will introduce the Christmas food that I and my family have made. This food is also quite traditional finnish food on Christmas.
 |
| Ensimmäinen itsetekemäni kuivakakku. Tämä viikunakakku onnistui hyvin! First "dry cake" that I have ever made. This fig cake work out well! |
 |
| Luumu-kanelikakku, pohjassa pipareita ja päällä puolukoita Plum and cinnamon cake, gingerbread in bottom and lingonberries on top |
 |
| Aamun riisipuuro kaneli-sokerilla. Suomalainen riisipuuro ei sisällä sokeria vaan sitä laitetaan päälle! Tätä syödessä muistin Kreikassa käydyt puurokeskustelut :D Morning's rice porridge with cinnamon and sugar. Finnish rice porridge doesn't include sugar, we put it to the top! When eating this I remembered porridge conversations in Greece :D |
 |
| Joulutorttuja luumuhillolla sekä omena-kaneli hillolla Christmas pies with plum jam and apple-cinnamon jam |
 |
| Kaupan karjalanpiirakat. Joku päivä olisi tavoitteeni vielä leipoa niitä itse Karelian pies, salty rice porridge inside. These were from the market but some day I will make my own pies |
 |
| Ylhäältä alas: maksa-, porkkana- ja lanttulaatikkoa From up to down: liver, carrot and rutabaga casserole |
 |
| Savulohta ja kinkkua Smoked salmon and ham |
 |
| Karjalanpaistiin pääsi mukaan porkkanaa, nautaa, possua ja poroa. Maukasta oli vaikka ei niin kaunista! We put carrot, beef, pork and reindeer to the Karelian roast. It was delicious although not so beautiful! |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti